La station SNSM de Roscoff participe activement à la Fête de la Mer à Roscoff au cours de ces deux jours de fin juillet 2023. Cette fête annuelle est organisée par la Mairie sur le Vieux Port, dans un village monté par les employés municipaux, ainsi que par des manifestations sur le plan d’eau .
Les Bénévoles de la Station SNSM ont pris en charge l’organisation du repas du samedi 29 juillet au soir et du dimanche 30 juillet à midi, la vente de crêpes, ainsi de la Boutique et diverses activités .
Dès jeudi 27 , une équipe transporte les matériels de cuisine au Club House du Stade pour la préparation du velouté de crabes .
A 0800 le 28 , une dizaine bénévoles se consacre à éplucher les oignons pour le velouté et pour les moules du 29, pendant que d’autres disposent les faitouts sur les brûleurs pour chauffer l’eau avant de mettre les légumes, crabes, épices, etc.. pour la réalisation du velouté.
En fin de matinée toute la préparation est passée à la broyeuse pour en sortir le velouté. Ce dernier sera envoyé aux Viviers Béganton au frigo pour la nuit.
Samedi 29 au matin entre 0800 et 0900 le matériel est amené sur le village et installé, cuisine, boutique, buvette, etc.. . La boutique à peine terminée en milieu de matinée, que déjà des acheteurs se présentent sur le stand.
En début d’après midi l’installation de la cuisine se poursuit et progressivement tout se met en place pour préparer le service, alors que la buvette s’est ouverte dès la fin de son installation, et que les crêpières sont à l’oeuvre à l’entrée du chapiteau, la soupe et les moules sont transportées depuis les Viviers Béganton vers le Vieux port par un camion prêté par les viviers .
Pendant ce temps de nombreuses activités et manifestations se déroulent dans le Vieux port et en mer, démonstration de chiens de sauvetage, régates de cormorans et de caravelles, concours de godille, montée à la mâture pour les enfants, démonstration de maquettes, sensibilisation à l’environnement, Animations diverses sur les stands, etc…
Vers 1630 , une équipe menée par François le Ven, Eric Cousquer, Loïc Maron, et d’autres bénévoles disponibles va procéder à la percussion d’un radeau de sauvetage devant un nombreux public, manifestement très intéressé par cette opération.
Il est 1830 passée, lorsque débute la distribution des repas en cuisine sur la base du menu affiché. Les participants munis de leur ticket repas pris à l’avance ou sur place, prennent la queue devant le stand cuisine pour récupérer le plateau et passent aux différents plats, velouté de crabes, Moules ou saumon, ou encore saucisses pour les enfants, puis les frites, avant de se rendre sous le grand chapiteau pour dîner et prendre le dessert, en passant par la buvette pour les boissons
Une équipe assure le placement aux tables, une autre s’occupe de délivrer les desserts, une autre récupère des plateaux à la sortie, pour les vider et envoyer à la plonge.
Les participants vont se présenter jusqu’aux environs de 2100/2115 , alors que la soirée avance les chants de Marins vont animer la soirée sur le Vieux Port.
Il est environ 2200 , lorsque la cuisine arrête son activité, mais la buvette poursuit en soirée .
Dimanche matin vers 0900 , toute les équipes sont à nouveau mobilisées, et les activités reprennent, tout est remis en place pour préparer un service des repas qui commence vers 1145 et va se terminer vers 1430. Cependant la buvette, la Boutique, les crêpes, etc.. poursuivent leurs activités dans l’après-midi.
Après concert du groupe les Gabiers du Drellac’h du Conquet en fin apm, les bénévoles de la station percutent un grand radeau de survie et les disponibles posent pour une photo .
Les Gabiers du Drellac’h, avant leur départ effectue un Don de 200 € à notre Station SNSM : Tous nos Remerciements .
En fin de journée dimanche, tout le matériel et la boutique sont démontés et ramenés au hangar à Bloscon pour une fin d’opérations vers 2030 après ce WE bien chargé.
La Présidente, Stéphanie Cabioch, et les Bénévoles de la Station SNSM de Roscoff, remercient tous ceux qui par leur présence au repas du Samedi soir ou dimanche midi, contribuent au bon fonctionnement de la Station SNSM de Roscoff, dont les moyens vont être renforcés, en fin de l’année 2023 ou début 2024, par un semi-rigide un peu plus grand, mais surtout mieux équipé, notamment d’un moteur plus puissant (voir photo dans la mosaïque du futur semi-rigide copie de celui de Primel- Plougasnou). Le remplacement de la Vedette SNS 295 par un Canot Tous Temps est également programmé pour 2024/début 2025.